Die Darmflora, auch Mikrobiota genannt, besteht aus Milliarden von Mikroorganismen, die
unseren Darm besiedeln. Die Mikrobiota spielen eine entscheidende Rolle für unsere
Gesundheit, indem sie die Verdauung unterstützen, das Immunsystem stärken und gegen
pathogene Bakterien schützen. Die Zusammensetzung der Darmflora kann durch
verschiedene Faktoren beeinflusst werden, insbesondere durch die Ernährung, Infektionen,
Medikamente, Genetik, Alter und den Lebensstil. Eine ausgewogene Ernährung unterstützt
eine gesunde Darmflora.

Jeden Monat stellen wir auch ein regionales Lebensmittel vor, das aktuell Saison hat. Neben
Wissenswertem zur Zubereitung werden vor allem dessen gesundheitlichen Vorteile präsentiert.
Diesmal geht es um den Spargel.