Dieses Video thematisiert den ökonomischen Boom und Kirchenbauboom in Palästina ebenso wie die Krisen, die die Region im 6. Jahrhundert bestimmt haben. Als Fallbeispiel werden wir uns insbesondere die Region des Negev mit der Entwicklung einer nachhaltigen Agrarwirtschaft ansehen, die für den Export hochwertigen und stark nachgefragten Weines aus Palästina im 6. Jahrhundert von großer Bedeutung war.