Ernährung und chronische Krankheiten

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Schlüsselworte: Ernährungstherapie Krebs Karzinom Rheuma Diabetes Intoleranzen Mangelernährung Gewichtsverlust Taillenumfang Zöliakie Allergie Sensitivität Diät Ernährung Tumor chronische Erkrankungen

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Aufnahme Datum 2014-10-30

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Kurs-Verknüpfung

Collegium Alexandrinum

Lehrende(r)

Prof. Dr. Yurdagül Zopf

Zugang

Frei

Sprache

Deutsch

Einrichtung

Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg

Produzent

MultiMediaZentrum

Format

Vortrag

Kontext

Collegium Alexandrinum

Typ

Veranstaltung für die Öffentlichkeit

Im Rahmen eines Erkrankungsprozesses kann eine Ernährungstherapie großen Einfluss auf die Lebensqualität und die Lebensprognose von Patienten haben. Wie eine Mangelernährung bei chronischen Erkrankungen erkannt und behandelt werden kann, wird am Beispiel von Tumorerkrankungen, Rheuma, Diabetes und Nahrungsmittelintoleranzen veranschaulicht.